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土豆连皮吃易中毒toutiao

2019-01-13 07:09:51
土豆连皮吃易中毒 有些人嫌刮土豆皮太麻烦宝宝发烧多少度吃退烧药
,所以就连皮一块煮着吃了小孩咳嗽发烧怎么办
。这也是不对的。

有些人嫌刮土豆皮太麻烦,所以就连皮一块煮着吃了。这也是不对的。土豆中含有一种有毒物质配糖生物碱,这种配糖生物碱几乎全集中在土豆皮里。这种物质在人体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于是慢性中毒,通常无症状或症状不明显,因此常常容易被忽视。

另外,即使将带皮的土豆煮熟后再去皮,皮中也会有大约10%的配糖生物碱渗入土豆内部,食用后同样可能引起中毒。因此小儿化痰
,土豆皮不能吃,应在加工土豆之前就将皮削掉。

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