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蒸煮爐 銘威蒸煮爐 腸類蒸煮爐

通用名稱:   品 牌: 銘威 
產品型號: ZZL-100  設備功率:  
產品價格: 面議  產 地: 山東 濰坊市
生產能力: 供貨總量:
規 格: 100 
發布時間: 2021-11-29 有 效 期: 長期有效
最后更新: 2022-07-04 瀏覽次數: 93
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公司基本資料信息
 
 蒸煮爐是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一具有蒸煮功能。廣泛適用于千頁豆腐、臺灣烤腸、親親腸、桂花腸、腰花腸、鴨脖、整鴨、烤兔、臘腸、香腸、蒸雞、素肉等制品的蒸煮烘烤熏制。

1、可進行單工藝操作,經濟實用。

2、整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨脂發泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節約能源。先進的自動控制系統能滿足各種產品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件,確保產品質量,肉制品色澤均勻、出品率高。

3、采用電氣控制方式,操作簡便,可自動控制時間、爐內溫度、腸心溫度。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態,可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單

4、提供單排或雙排布置,可以單方向進出推車,也可以做成通道式前后開門?!玖宪嚩ㄗ觥?span lang="EN-US">

5、電腦自動控制程序,可視溫度、濕度曲線圖。

6、進口蒸氣閥,控制蒸氣流量,溫度控制精確,運行可靠,整機溫度溫差小于1度。

7、.風機經過3000轉每分鐘的平衡校核,大風速可達25米每秒,有效保證爐內溫度上下、左右均衡。

8、配備高壓管道泵,用于清洗盤管及煙道中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。

9、本機具有蒸煮等功能,用戶可根據產品工藝要求,靈活選擇工藝要求實現自動控制,達到熟化和滅菌的目的。

 
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